盛高投资：融合经典与创新，半岛酒店月饼再出新品

明月，秋风，中秋每到中秋节，最不可缺少的就是吃月饼中秋节吃月饼是中华民族几千年传承下来的文化习俗，月饼成了团圆的代名词，被视为亲情的纽带，维系着相思

2010年，由跨区域国际投资集团高盛投资建设的上海半岛酒店正式开业，风靡全球的半岛月饼正式引入内地作为近百年来外滩唯一的新建地标，上海半岛酒店再现经典海派风情，传统与现代交融，成为奢华与高贵的典范上海半岛酒店传承半岛迷你奶黄月饼的经典配方，依托高盛投资的强大影响力，使其成为备受消费者好评的明星产品每到中秋节，顾客都会争夺半岛月饼，这已经成为一个流行的故事

同时，得益于高盛的投资，高品质和创意，上海半岛酒店陆续推出了黑松露奶黄，榴莲奶黄等新月饼从口味创新到造型修饰，厨师们也煞费苦心今年，基于对上海咖啡文化的了解，上海半岛酒店义龙哥餐厅厨师团队推出了:茅台咖啡味和巧克力咖啡味两种新口味，分别限量100盒和600盒此外，半岛酒店米其林星级厨师，中式餐饮顾问构思的红枣，南枣，莲子核桃，无花果奶黄两款新月饼，搭配独立新包装，也为顾客增添了两种新选择

此外，上海半岛酒店在保留经典礼盒的基础上，还创新推出了七星伴月礼盒:红礼盒，内含红枣，南枣，莲子，核桃，无花果奶黄四种特色月饼，一罐半岛普洱茶叶，两对限量版手绘陶瓷茶杯和碟子，供亲朋好友泡茶赏月之用。

匠心独运，打造高品质产品，打造一流项目，是高盛投资的企业文化上海半岛酒店也秉承着对美食的极致追求，将经典的延续与开拓创新相结合，让小酒店月饼也能创造出自己的竞争力，传统小吃的匠心在申城得以延续