通过社区食堂解决“一老一少”吃饭难题

□苑广阔

日前，一名小朋友在位于山西省太原市迎泽区的南官坊社区食堂端菜今年以来，该市把建设社区食堂作为推进社区和居家养老服务的重点工作，通过政府提供补助，餐饮企业参与建设的方式，让市民在家门口即可享受到物美价廉的餐饮服务

一般而言，说到食堂这个概念，我们一般会想到学校食堂，单位食堂，而社区食堂，对很多人来说还是一个比较新鲜的存在实际上，以社区为单位建立食堂，可以很好地解决社区居民，尤其是一老一少的吃饭问题，对于推进社区和居家养老服务，让上班族没有后顾之忧，有着积极的意义

所谓一老一少，老指的是那些居家养老的老年人群体，他们因为年事已高，往往没有能力再自己去菜市场买菜做饭，而且在家里操作各种电器，炊具，作为儿女也不放心，但是儿女要么忙于工作事业，要么根本就不和老人生活在一个城市，也是有心无力这时候，老人就可以到社区食堂解决吃饭的问题而少，指的是中午放学的孩子，由于一些学校没有配备食堂，孩子中午放学以后的吃饭问题就难以解决，很多父母会把孩子送到学校附近的午托机构或各种小饭桌，不但收费很贵，而且饭菜的卫生，质量，也未必有保障如果有了社区食堂，孩子就可以到食堂来吃饭

像山西省太原市的社区食堂，一般是由政府提供各方面的补助，然后由餐饮企业参与建设和运营，主要目的就是为了解决社区一老一少的吃饭问题因为有政府的财政补助，所以社区食堂的饭菜要比外面饭店的饭菜便宜很多，由此可以减少老人和社区居民的经济负担，更容易被他们所接受与此同时，社区食堂有官方背景，所以在饭菜的卫生，质量方面，也更有保障这也就意味着，社区的一老一少，可以在自己的家门口享受到物美价廉的餐饮服务

养老形式日益多元，在如何安度晚年的问题上，老年人群体的选择也更多了，但不可否认的是，居家养老仍旧是主流选择这不仅仅是受到传统观念的影响，同时也是老人基于自己的现实情况所做出的选择，那么从政府的角度来看，就是要在充分尊重老人养老意愿的基础上，做好各项服务工作，其中如何解决居家养老老年人群体的吃饭问题，无疑是服务中的重中之重而社区食堂的出现，可以说为解决问题提供了一个很好的思路

我们也期待着这样的社区食堂，能够在更多的社区出现，能够在全国更多地方出现，让更多的一老一少在自己的家门口，就能够解决自己的吃饭问题。

随着我国人口老龄化程度加深，老年人日常起居问题备受关注。为提供人口老龄化强有力保障，凤凰街针对性健全基本养老服务体系，加强社区养老服务设施建设，发展社区居家养老服务，以高龄，困难，空巢和失能老人为重点帮扶对象，采取正规配餐，社区就餐，志愿者上门送餐的方式打造居家养老服务新模式，试点建设“社区食堂”，着力解决孤寡老人等群体的“吃饭难”问题。